Tabuleh mediterráneo con frutos secos y salsa César

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Preparativos: 10 | Cocinar: 10
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Ingredientes:

  • 120 gr de sémola de trigo

  • ½ pimiento rojo

  • ½ pimiento verde

  • 1 tomate maduro

  • ½ cebolla roja

  • Nueces

  • Hierbabuena

  • Cilantro

  • Limón

  • Aove

  • Sal

  • Salsa César MUSA

Preparación:

  • Hidratar la sémola de trigo en agua

  • Picar las verduras y aliñar con el aceite de oliva, limón y sal

  • Picar las nueces y reservar

  • Mezclar el picadillo, la sémola, la hierbabuena picada con el cilantro y disponer en el plato, acompañado de las nueces picadas y la salsa César MUSA

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