Rollitos de sepia en pasta filo

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Preparativos: 10 | Cocinar: 15
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Ingredientes:
Preparación:

  • Comenzamos cortando la cebolla, los langostinos y la sepia por separado.

  • Añadimos en una sartén cebolla para rehogarla.

  • Añadimos a la sartén con cebolla, los langostinos y la sepia (en este orden).

  • A la mezcla, le añadimos la tinta de calamar y lo dejamos hervir durante 3-4 minutos.

  • Cortamos la pasta de filo añadiendo la mezcla anteriormente cocinada, con forma de rollito.

  • Vamos introduciendo los rollitos en una bandeja para posteriormente hornearlos a 180º durante 5 minutos mínimo y 10 máximo.

  • Finalmente emplatamos al gusto (recomendamos la Salsa Ali-Oli MUSA para acompañar a este delicioso plato.

  • Emplatamos

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