Quesos crujientes con salsa brava y mayonesa suave

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Preparativos: 5 | Cocinar: 5
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Ingredientes:

  • 1 queso brie pequeño

  • 100 gr de kikos

  • 100 gr de cacahuetes

  • 100 gr de almendras

  • 200 gr de pan rallado

  • 200 gr de harina

  • 6 huevos

  • Aceite de girasol


Preparación:

  • Cortamos el queso brie en triángulos pequeños

  • Empanamos los trozos pasándolos por harina huevo y una mezcla de pan rallado y polvo de frutos secos

  • Freímos y apartamos sobre papel absorbente

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