Chuletas de cordero con crema de yogur

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Preparativos: 15 | Cocinar: 15
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Ingredientes:

  • Chuletas de cordero

  • Aceite de oliva virgen extra

  • Cebollino

  • Chiles

  • Cilantro

  • Pepino

  • Pimienta

  • Sal

  • Salsa yogur MUSA

  • Zumo de lima

Preparación:

  • Picar o triturar con un robot los chiles verdes, el cilantro, el cebollino, el zumo de lima y el aceite de oliva

  • Salar las chuletas y cubrirlas con la mezcla de chiles

  • Precalentar el horno a 190 grados y hornear las chuletas con la mezcla durante unos 15 minutos

  • Pelar y picar el pepino. En un bol lo mezclamos bien con la salsa yogur MUSA

  • Servir la chuleta con la crema de yogur

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